Las actividades y excursiones para realizar en Merlo son variadas y para todo tipo de público.

Se pueden recorrer distintos circuitos, hacer excursiones a parques y reservas naturales, turismo aventura (trekking, cabalgatas, rappel escalada, parapente, mountain bien, excursiones 4×4, cuatriciclos).

Realizar avistamiento de aves, visitar arroyos con ollas naturales, saltos y cascadas, observar el atardecer desde miradores y puntos panorámicos.

Caminar por el centro de la Villa y por supuesto, descansar y disfrutar de la tranquilidad serrana.